books quick molten cake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make molten cake
# Molten cake decorated with berries
# Ornaments Molten or soufflé
# Molten Cake Method
# Simple Molten Cake
# Chocolate Molten Cake
# Molten Cake with Cocoa
# Quick walnut cake
# quick milk cake
# quick cake
# Quick Pancake
# quick sponge cake
# Molten Company
# People from Molten
# Quick Delight Cake
# Quick ice cream cake
# Quick Black Forest Cake
# quick sand cake
# Quick Carpet Cake
# quick coconut cake
View more
Source: mawdoo3.com
المولتن كيك السريع (Info)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| تكفي ل | ستة أشخاص |
المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
مكونات خليط الكيك:
- ربع كوب من الكريمة.
- بيضتان كبيرتان.
- مئة غرام من الشوكولاتة.
- ثلث كوب من السكر.
- ربع كوب من الطحين.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- رشة صغيرة من الملح.
- ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
- صفار بيضتان كبيرتان.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة عالية (200 درجة مئوية.)
- إحضار ستة أطبق خبز صغيرة ودهنها بكمية كبيرة من الزبدة، ثمّ نثر السكر عليها وتركها جانباً.
- وضع قدر متوسط الحجم على نار هادئة ووضع الزبدة، والشوكولاتة، والكريمة في القدر وتحريك المكونات على النار إلى أن تذوب الشوكولاتة.
- رفع الشوكولاتة عن النار وإضافة الطحين والملح إلى الشوكولاتة الذائبة وتحريكهم جيداً.
- وضع البيض وصفاره، والسكر، والفانيلا السائلة في الخلاط ثمّ تثبيت مضرب التقليب وخلط المكونات على سرعة متوسطة لمدة من خمس إلى ست دقائق إلى أن يصبح الخليط هشاً ولونه مثل الكاسترد.
- إضافة خليط الشوكولاتة على مرتين إلى البيض مع متابعة الخلط، ثمّ توزيع الخليط في أطباق الفرن إلى أن يمتلئ ثلاثة أرباع الكوب فقط، ثمّ خبز الأطباق بالفرن لمدة من تسع دقائق إلى عشر دقائق إلى أن تتماسك أطراف الكيك فقط، ثمّ إخراجها من الفرن وتركها لمدة خمس دقائق إلى أن تبرد ثمّ فصل الكيك عن حواف الطبق بواسطة سكين غير مسننة وقلبها على طبق التقديم ونثر السكر الناعم فوقها وتقديمها.
