books puff pastry sheet
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Sfiha with Shami Bread Dough
# Making a plate with crunchy dough
# Recipes with puff pastry dough
# Prepared by Um Ali with puff pastry dough
# Baklava with puff pastry dough
# Food with puff pastry dough
# Ornament with puff pastry dough
# Samosa with puff pastry
# Dishes with puff pastry dough
# Puff pastry cake
# Warbat with puff pastry dough
# Food with puff pastry
# sheet dough
# sheet dough method
# Tamriya with Samosa Pastry
# Spring Roll Pastry Dishes
# Syrian plate dough method
# Armenian plate dough
# The method of puff pastry for samosas
# Puff pastry dough with cheese
View more
Source: mawdoo3.com
صفيحة بعجينة البف بايستري (Info)
| مدّة التَّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدَّة الطَّهي | ساعة وعشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | عشرين شخصاً |
المكوّنات
- أربع وعشرون قطعة من عجينة البف الباستري، على شكل مربّعات.
- خمسمئة غرام من الكفتة.
- حبة من البصل.
- نصف كوب من اللبن الزبادي.
- فنجان قهوة من دبس الرمّان.
- أربع ملاعق من الكاتشب.
- القليل من الملح.
- رشة من الفلفل.
- القليل من عصير الليمون الحامض.
طريقة التحضير
- خلط مكوّنات التتبيلة مع بعضها البعض جيداً، وتركها جانباً لمدة ساعة من الزمن حتى تتصفى جيداً.
- وضع العجينة في الثلاجة لمدة من الزمن، ومن ثمّ إخراجها وتركها لخمس عشرة دقيقة حتى يزول الثلج عنها.
- ثني أطراف كلّ مربع من العجينة نحو الداخل، ووضع كمية من الحشوة في منتصف المربع.
- صفّ المربعات في صينية مغلّفة بورق الزبدة، وإدخالها لفرن مسخّن إلى أن تصبح العجينة شقراء اللون.
- إخراجها من الفرن ووضعها في أطباق التقديم، وتقديمها ساخنةً.
![The First [second] Part Of Al-buhturi's Diwan.](/publice/covers_cache_jpg/10/7/5/a/f279112a9d75a6914ae0488fcc54ced2.png.jpg "The First [second] Part Of Al-buhturi's Diwan.")
