العربية  

books prepare corn sauce for dipping

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد صلصة الذرة للتغميس (Info)


المكوّنات

  • ثلاث ملاعق من البقدونس المقطّع.
  • ثلاث ملاعق من الماء.
  • ثلاث ملاعق من جبنة البارميزان.
  • كوب من البصل المُقطّع إلى شرائح.
  • مئتان وتسعون غراماً من الذرة.
  • رشّة من الملح.
  • ثلاث ملاعق من الجبنة الكريمية.
  • ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • نضع زيت الزيتون في مِقلاة على نارٍ هادئة.
  • نُضيف شَرائح البصل ونتركها حتّى تُصبح شفّافة وذهبيّة اللون.
  • نُضيف رشّة من الملح ونُحرّك.
  • نُضيف الذرة، ثمّ نحرّك جيّداً حتّى تمتزج مع البصل.
  • نضع الخليط في الخلاط الكربائيّ، ثمّ نضيف له كلاً من: الجبنة الكريمية، وجبنة البارميزان، والماء.
  • نخلط المكوّنات حتى تتجانس وتتماسك.
  • نضيف البقدونس المُقطّع للخليط ونحرّك.
  • نضع الصلصة في طبق التقديم ونُزيّنها بحبات الذرة المسلوقة.


Source: mawdoo3.com