العربية  

books pistachio cheese warbat

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

وربات الجبنة بالفستق (Info)


مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
تكفي لـ شخصين


المكوّنات

  • نصف كيلوغرام من عجينة الجلاش.
  • خمسة أكواب فستق مقشر ومطحون.
  • خمس ملاعق متوسطة من الهيل المطحون.
  • ملعقة طعام سكر.
  • قطعتان من الجبنة القابلة للدهن تساوي حوالي ثلاثة سنتيمترات طوليًا.
  • خمسة وعشرون غرامًا زبدة ذائبة.
  • كوبان من القطر.


طريقة التحضير

  • إحضار خمس شرائح من عجينة الجلاش ووضع الزبدة على كل شريحة ثمَّ وضعها فوق بعضها البعض.
  • دهن آخر شريحة الأخيرة بالزبدة السائحة ورشها بالفستق المطحون.
  • وضع قطع الجبن عند طرف كل شريحة ولفها على شكل سيجارة والضغط عليها قليلاً، ووضعها في صينية الفرن، وإدخالها إلى فرن درجة حرارته 175 درجة مئوية حتى تتحمر.
  • سكب القطر البارد عليها ورشها بالفستق وتقديمها.
Source: mawdoo3.com