العربية  

books pineapple and orange pudding

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مهلبية الأناناس والبرتقال (Info)


المكونات

  • كوبان من الحليب.
  • كوب من عصير الأناناس.
  • نصف كوب من السكّر.
  • بيضة كبيرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلاّ السائلة.
  • خمس ملاعق كبيرة من النشا.
  • كوب من القشطة.
  • نصف كوب من عصير البرتقال.
  • اثنتيْ عشرة قطعة من البسكويت.
  • شرائح من الأناناس، فستق حلبيّ، وبسكويت مطحون للتزيين.


طريقة التحضير

  • نضعُ في قدر ستانليس ستيل كلاً من الحليب، والعصير، والسكّر، والبيض، والفانيلاّ، والنشا.
  • نقلّب باستعمال المضرب الشبكيّ اليدويّ حتى يذوب النشا.
  • نضع القدر على نار متوسّطة، وباستعمال ملعقة خشبيّة نقلب الحليب لمدة عشر دقائق حتى يغلي ويتماسك.
  • نضيف القشطة، ونقلّب حتى تختلط جيداً.
  • نوزّع البسكويت المكسّر في الأطباق.
  • نوزّع عصير البرتقال، ثمّ نسكب المهلبيّة في الأطباق.
  • نضع المهلبيّة في الثلاجة لعدّة ساعات حتى تبرد تماماً.
  • نزيّن المهلبيّة بالسكويت، وشرائح الأناناس، والفستق، ونقدّمها.


Source: mawdoo3.com