العربية  

books peanut biscuit

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بسكويت الفول السوداني (Info)


المكونات

  • خمسة كاسات من الطحين.
  • ست بيضات.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • كأسان و نصف من السكر البودرة.
  • كأسان من السمنة المذابة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • نصف كأس من الحليب.
  • فول سوداني مطحون مع قليل من السكر.


طريقة التحضير

  • نخلط السمن مع السكر جيداً حتى يصبح قوامه مثل الكريما.
  • نضيف البيض والفانيلا إلى خليط السمن ونخلط جيداً.
  • نضيف الطحين، والبيكنج باودر إلى الخليط بالتدريج مع التحريك المستمر، ثم نضيف الحليب ونحرك جيداً.
  • عندما تصبح العجينة متماسكة، نتركها لمدة خمس عشرة دقيقة حتى ترتاح.
  • نشّكل العجينة على شكل كرات ونضعها في صينية الفرن مدهونة بقليل من الزيت، ونرش عليها الفول السوداني المطحون.
  • نضع البسكويت في الفرن على حرارة متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة أو حتى ينضج، ويقدم.


Source: mawdoo3.com