العربية  

books orange cupcake with yogurt

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كب كيك البرتقال بالزبادي (Info)


المكونات

  • كوب من الدقيق.
  • ثلاث أرباع كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • أربع ملاعق كبيرة من اللبن الرائب او الزبادي.
  • خمس ملاعق كبيرة من سكر البودرة.
  • ملعقة كبيرة من خل التفاح.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من برش البرتقال.

للزينة

  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • كوب من عصير البرتقال.


طريقة التحضير

  • اخلطي المكونات الجافة معاً وهي الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر غي وعاء.
  • ضعي عصير البرتقال والخل وبرش البرتقال في وعاء اخر، واخلطيهم معاً حتى تتجانس المكونات.
  • ضعي الخليط في قوالب الكب كيك، وأدخليها في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة.
  • للزينة:
    • ذوبي النشا في كوب عصير البرتقال، ثم ضعيه على النار على حرارة هادئة واستمري في التحريك.
    • أضيفي العسل إلى الخليط واتركيه حتى يتماسك جيداً.
    • صبي الخليط بعدما يبرد تماماً فوق قوالب الكب كيك الجاهزة وقدميها.


Source: mawdoo3.com