books mamounia with rose water
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Al Mamounia Literary Award
# Oraib Al Mamounia
# Mamounia eater
# Al Mamounia Madaba
# Oraib Al Mamounia News and Poems
# Syrup with rose water
# Preparing the cream with rose water
# september with rose water
# Licorice syrup with blossom water
# Tiger with blossom water
# Grape jam with blossom water
# Arabic coffee with blossom water
# Pudding with blossom water
# safety map
# Vaccine safety
# What are the benefits of rose water?
# What is the benefit of rose water?
# Mamounia Cooperative Ould Hamdan
# Cardiac safety
# Karak safety
View more
Source: mawdoo3.com
مأمونية بماء الزهر (Info)
| مدّة التَّحضير | 10 دقائق |
| مدّة الطَّهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 7 أشخاص |
المكوّنات
- كوبٌ من السَّميد.
- كوبان ونصف من السُّكر.
- نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفسْتق الحلبيِّ النَّاعم.
- أربعةُ أكوابٍ من الماء.
- خمسةُ ملاعقٍ كبيرةٍ من السَّمن العربيِّ أو الحيوانيِّ.
- نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من ماءِ الزَّهر.
- نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفةِ النَّاعمة.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من القشْطة العربيّة.
طريقةُ التَّحضير
- سكْبُ الماءِ في قدرٍ عميق ثمَّ إضافةُ السُّكرِ وإشعالُ البوتاجاز على نارٍ هادئةٍ حتّى يذوبَ السُّكر.
- تسخينُ السَّمنة في قدرٍ آخرٍ ثمَّ يُضافُ السَّميد ويُحمَّص على نارٍ هادئةٍ إلى أن يصبحَ لونُه ذهبيّاً.
- إضافةُ الماءِ والسُّكر إلى قدرِ السَّمنة وتغطيةُ القدرِ بإحكامٍ مع بقاءِ شعلةِ النارِ على الوضعِ الهادئ لمدّة تقريباً 10 دقائقٍ (أثناء طهيِّ المأمونيّة بالإمكانِ إضافةِ جبْنة موزاريلا في داخلِ القدر حتّى تتمغَّط، وذلك لإعطاءِ مذاقٍ لذيذٍ مُسْتحب.
- صبُّ ماءِ الزَّهر وتُسكب المأمونيّة بصحنٍ للضِّيافة وتُزيَّن بالقرفةِ والفسْتق والقشْطة.
