books making pickles problem
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make pickles problem
# Making pickles at home
# How to make pickles
# How to make Ramadan pickles
# How to make hot pickles
# Pickles and their types
# How to make Indian pickles
# pickles manufacturing
# Japanese pickles
# Chocolate pickles
# Disadvantages of pickles
# Pickles Harmful
# Conditions for the success of pickles
# Tarshi pickles
# Syrian pickles industry
# Tips for making pickles
# How to preserve pickles
# Other types of pickles that can be preserved at home
# Uses of pickles
# The benefits and harms of pickles
View more
Source: mawdoo3.com
عمل مخللات مشكلة (Info)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من كلٍّ: من الجزر، والخيار، واللفت.
- حبة من الشمندر.
- ستة فصوص من اثوم.
- لتران من الماء المغلي والمبرد.
- ملعقتان كبيرتان من الملح الخشن.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- فنجانان ونصف من الخل الطبيعي.
طريقة التحضير
- يُوضع الملح، والخل، والسكر في الماء، ويُحرك الخليط حتّى تذوب المكوّنات تماماً.
- يُوخز الخيار، وتُصفّ نصف كميته في قعر برطمانٍ زجاجي كبير.
- يُقطع الجزر إلى دوائر، واللفت إلى شرائح، وتوضع نصف كميتهما داخل البرطمان مع ثلاثة فصوص الثوم.
- يُضاف محلول الماء حتّى يغمر الخضروات بشكلٍ تام، ثمّ يُغلق البرطمان بإحكام.
- يُقطع الشمندر، ويُوضع في برطمانٍ آخر مع الكمية المتبقية من الخيار، واللفت، والجزر، وباقي فصوص الثوم.
- تُضاف الكمية المتبقية من محلول الماء، ويُغلق البرطمان بإحكام.
- يُترك البرطمانان على هذه الحالة مدّةً لا تقلّ عن أسبوع حتّى يُصبح المخلل جاهزاً.
- يوضع البرطمان في الثلاجة بعد فتحه.
