العربية  

books making garlic cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل كريمة الثوم (Info)


المكوّنات

  • بياض بيضة واحدة فقط
  • ملعقة ثوم صغيرة واحدة.
  • رشّة ملح صغيرة.
  • ربع ملعقة عصير ليمون.
  • ربع كوب لبن زبادي.
  • ربع كوب زيت ذرة.


طريقة التحضير

  • نضع بياض البيض، والثوم، ورشة الملح، وعصير الليمون في الخلاط، ونخلطه لمدّة عشر ثوانٍ.
  • نضيف لبن الزبادي من فوهة الخلاط الكهربائي، وهو شغال لمدّة عشر ثوانٍ.
  • نضيف زيت الذرة على شكل خيط رفيع من فوهة الخلاط وهو يعمل على السرعة العالية، وهو ما سيجمد الخليط قليلاً.
  • نضع الخليط في صحن، ونضعه في الثلاجه قبل التقديم للأكل بساعة على الأقل.
Source: mawdoo3.com