books making egyptian dumplings in qatar
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make Egyptian dumplings
# Egyptian style of dumplings
# Egyptian crispy dumplings
# work diameter dumplings
# How to make sorbet dumplings
# The ingredients of the Iraqi dumplings
# How to make Iraqi dumplings
# How to make crispy dumplings
# How to make Palestinian dumplings
# Yemeni dumplings
# How to make Yemeni dumplings
# How to make dumplings with potatoes
# How to make dumplings at home
# To make dumplings dessert
# How to make dumplings with sugar
# types of dumplings
# dumplings or lokma
# savory dumplings
# custard dumplings
# Vegetable dumplings method
View more
Source: mawdoo3.com
عمل الزلابية المصرية بالقطر (Info)
المكوّنات
مكوّنات الزلابيّة:
- كوب ونصف من الطحين الأبيض.
- ملعقة كبيرة من كلّ من: السكر، والحليب المجفف.
- رشّة من الخميرة.
- نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والسكر.
- ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ.
- كوب وربع من الزيت أو حسب الحاجة.
- كوب ونصف من القطر أو حسب الحاجة.
مكوّنات القطر:
- كوب من الماء.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- تسخين الماء في قدر على النار، وتركه حتى يغلي، ثمّ إضافة عصير الليمون، والسكر إليه والتحريك.
- رفع القطر عن النار، وتركه جانباً.
- خلط الطحين، والسكر، والخميرة، والحليب المجفف، والملح في وعاء.
- إضافة الماء مع الاستمرار في الخلط حتى تتكون عجينة متماسكة.
- تغطية العجينة بكيس نايلون، ثمّ تركها جانباً حتى تختمر.
- تكوير العجينة على شكل كرات كبيرة الحجم، ثمّ تركها جانباً.
- تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة الزلابية.
- تحريك الزلابية لمدة خمس دقائق حتى تتّحمر وتكتسب اللون الذهبي.
- رفع الزلابية عن النار، ووضعها في طبق للتقديم، وتزيينها بالقطر.
