العربية  

books making a francisco sandwich with mushrooms

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل ساندويش فرانسيسكو بالفطر (Info)


المكوّنات

  • ربع كأس من الفطر المسلوق والمفروم.
  • ربع كأس من الذرة المسلوقة.
  • نصف كأس من أي نوع من أنوع الجبن.
  • كأس من صدور الدجاج المقطعة والمتبلة بالفلفل الأسود، والملح، والبهار الأبيض، والثوم، بالإضافة إلى الليمون المقطع.
  • كمية كافية من خبز السمون.
  • كريم ثوم -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • نضع الدجاج المتبل على الشواية، ونضيف إليه الفطر والذرة، ونتركها إلى أن تتحمر، ثمّ نضيف إليها الجبنة ونستمر في التحريك ثمّ نرفعها عن النار.
  • نفتح خبز السمون ونزيل الحشوة منها، وندهنها بكريم الثوم، ثمّ نحشوها بالدجاج المشوي والفطر والذرة، يعد ذلك نضعها في أطباق التقديم، ونقدمها مع البطاطس المقلية والخس -حسب الرغبة-.


Source: mawdoo3.com