books macaron desserts for eid
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# macaron work
# French macaron preparation
# french macaron style
# sweet macaron
# Chocolate macaroons
# How to make macarons
# colorful macarons
# Coconut and Chocolate Macaron
# Coconut macaron recipe
# The best congratulations for Eid
# Easy ornaments for Eid
# Madeleine jewelry for Eid
# How to make jewelry for Eid
# How do I prepare for Eid?
# Moroccan sweets for Eid
# Tunisian sweets recipes for Eid
# Economic sweets for Eid
# The easiest sweets for Eid
# Sweet messages for Eid
# Sweet words for Eid
View more
Source: mawdoo3.com
حلى الماكرون للعيد (Info)
المكوّنات
- مئة غرام من اللوز المطحون.
- مئة وخمسون غراماً من السكر البودرة.
- زلال ثلاث بيضات.
- خمسة وسبعون غراماً من السكر الأبيض.
- ربع ملعقة صغيرة من ملوّن الطعام ذي اللون الزهري.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
مكوّنات الحشوة
- تسعون غراماً من الزبدة.
- مئة وخمسة وسبعون غراماً من السكر البودرة.
- القليل من قطرات ماء الورد.
- ملوّن طعام زهري حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- نخلط في وعاء كلاً من اللوز المطحون والسكر البودرة جيداً.
- نخفق زلال البيضات في وعاء آخر، ثم نضيف له السكر بالتدريج مع الخفق المستمر.
- نسكب مزيج اللوز والسكر الجاف على المزيج السائل بالإضافة إلى ماء الورد وملون الطعام الزهري، ونمزج المكوّنات سوياً حتى نحصل على مزيج متجانس.
- نضع المزيج في كيس الحلويات، وبعد ذلك نعصر المزيج على شكل دوائر الماكرون في صينية، حيث نشكل خمسين قطعة.
- نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية، ونضع الصينية فيه لمدّة عشر دقائق حتى يخبز الماكرون.
- لتحضير الحشوة: نخفق في وعاء الزبدة وماء الورد والسكر جيداً، ثم نضيف ملون الطعام الزهري ونخفق المزيج مرة أخرى.
- نبدأ بتشكيل حلى الماكرون وذلك بحبتين من الكوكيز، ثم طبقة من الكريمة الجاهزة.
- نقدم الحلى في العيد مع كأس من عصير الأناناس، أو مع فنجان القهوة التركية.
