books its uses in cooking
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Uses of saffron in cooking
# Use it for cooking
# Uses of fats in cooking
# Using corn in cooking
# Cooking stoves and ovens
# The tools used in cooking
# Cooking and housekeeping
# Cooking basics two parts
# cooking methods
# cooking to serve
# Cooking to make better
# cooking grease
# cooking oil
# Nutritional value of cooking cream
# Home cooking cream
# Roast meat as far as slow cooking
# cooking gas leak
# Arranging cooking utensils
# Limited cooking time
# Forms and methods of cooking
View more
Source: wikipedia.org
استخداماته في الطهي (Info)
القرمات التي يكون لونها أرجواني فاتح لوجود أصباغ فينولية فيها، يمكن تحميصها أو طبخها أو غليها. كما أن السكريات الطبيعية الموجودة فيها تمنحها نكهة جوزية حلوة. كما أن النشأ الموجودة فيها سهل الهضم لذلك تستخدم الحبات الصغيرة منه في أعداد أغذية للأطفال. أوراق القلقاس مصدر جيد لفيتامين أ وفيتامين ج وتحتوي على كميات أكبر من البروتين من الموجودة في قرمات القلقاس.
