العربية  

books iced lemon

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الليمون المثلج (Info)


مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
تكفي لِ شخصين


المكوّنات

  • مئة وخمسون غراماً من السكر.
  • عصير خمس ليمونات طازجة مع قشرها.
  • خمسمئة ملليلتر من الماء.
  • رشّة من الملح.


طريقة التحضير

  • إضافة الماء إلى السكر وتذويب السكر ورفع الخليط على النار وإضافة قشر الليمون إليه وتركه يغلي مدّة خمس دقائق ثمّ إضافة رشّة من الملح إليه وتصفية الخليط وتركه حتى يبرد.
  • إضافة عصير الخمس ليمونات الطازجة إلى العصير المصفى ووضع الخليط في قوالب ثلج وحفظها في مجمد الثلاجة حتى وقت التقديم.


Source: mawdoo3.com