books how to prepare dazzling gondolas
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات ستمئة غرام من بلح البحر، مغسل ومنظف، ومنزوع الأصداف. خمسمئة غرام من سمك الفيليه، المقطع على شكل مكعبات متوسطة الحجم. ستمئة غرام جمبري منظف. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. أربع حبات بصل مفرومة ناعماً. أربعة فصوص ثوم مفرومة ناعماً. لتران من مرقة السمك المتبّلة والمملحة. ملح حسب الذوق. نصف كوب أرز منقوع ومصفى. أربع ملاعق كبيرة زيت ذرة. ملعقة صغيرة فلفل أبيض. ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ضمة بقدونس مفرومة فرماً ناعماً للتزيين.
طريقة التحضير في قدر عميق نضع زيت الذرة، ونرفع القدر على نار متوسطة، ونضيف البصل المفروم، والثوم المفروم، ونقلب الثوم والبصل في الزيت حتّى يتذبلا ويصبح لونهما ذهبياً. نضيف بلح البحر، والجمبري، والفيليه، ونحركها مع الزيت والبصل والثوم حتّى يتغير لونها وتقترب من النضوج. نضيف عصير الليمون الحامض، ونقلب جيداً. نضيف مرق السمك، ونترك المكوّنات معاً حتّى تسخن جيداً. نضيف الأرز، ونحرك جيداً، ومن ثمّ نضيف الفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، وملح حسب الذوق، ونحرك أيضاً. نترك المكوّنات جميعها على نار متوسطة، حتّى تبدأ بالغليان، وتنضج المكوّنات جيداً. نسكب حساء بلح البحر في وعاء التقديم، ونزين الطبق بحبات الجمبري المقلية، والقليل من البقدونس المفروم ناعماً على الوجه، ونقدمه ساخناً.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.