books how to make salads for dinner
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make sandwiches for dinner
# What is a typical meal for dinner?
# Ways to make sandwiches for dinner
# How to make recipes for dinner
# Iraqi dishes for dinner
# Light Iraqi dishes for dinner
# Moroccan light meals for dinner
# Chicken dish for dinner
# Quick dishes for dinner
# Hot dishes for dinner
# dinner invitation
# Light dishes for dinner in the oven
# Vegetable dishes for dinner
# Salty dishes for dinner
# Best food for dinner
# Hearty foods for dinner
# Quick and inexpensive meals for dinner
# The man who came to dinner
# Get ready for dinner
# Dinner invitation 490
View more
Source: mawdoo3.com
كيفية عمل سلطات للعشاء (Info)
سلطة الطّماطم
المكوّنات
- سبع حبّات من الطّماطم المقطّعة إلى فصوص.
- خمس ملاعق كبيرة الحجم من عصير اللّيمون الطّازج، أو عصير حبّة ليمونة كبيرة -حسب الرّغبة-.
- حبّة فليفلة خضراء حارّة ومفرومة ناعماً.
- ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الكزبرة أو البقدونس، مفرومة ناعماً جداً.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.
- ملح، وفلفل أسود مطحون حديثاً.
- نصف كوب من الزّيتون الأسود منزوع النّوى ومقطّع.
طريقة التحضير
- نضع الطّماطم في وعاء مناسب.
- نخلط المكوّنات الأخرى مع بعضها جيداً، ثمَّ نضيفها إلى الطّماطم ونقلبها.
- نقدّم السلطة مباشرة، او نحفظها قبل تقديمها لمدّة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات في الثّلاجة.
سلطة الجرجير والشّمندر
المكوّنات
- حزمة من الجرجير، المغسول والمنظف جيداً.
- كوب من جذر الشّمندر المطبوخ والمقطّع إلى شرائح.
- حبّة كراث متوسطة الحجم ومقطّة إلى شرائح رفيعة.
- فصّ من الثوم المهروس.
- عصير حبّة من الليمون.
- أربع ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزّيتون.
- ملعقة صغيرة من السماق.
طريقة التحضير
- نضع عصير اللّيمون في طبق، ونضيف إليه زيت الزّيتون، والملح، ونخفقهم جيداً إلى أن نحصل على تتبيلة سميكة القوام.
- نحضر وعاء تقديم كبير الحجم، ونضع فيه أوراق الجرجير.
- نضيف إلى الجرجير جذر الشمندر المقطّع، والثوم المهروس.
- نرشّ السّماق على السّلطة، ونسكب فوقها لتتبيلة ونقدّمها.
سلطة الفتوش
المكوّنات
مكوّنات الخبز المحمّص:
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.
- فصّ من الثوم المهروس.
- رغيفان كبيران من الخبز العربي.
مكوّنات التتبيلة:
- نصف كوب من عصير اللّيمون.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرّمان.
- نصف كوب من زيت الزّيتون.
- ملعقة كبيرة الحجم من السماق.
- ملح، وفلفل أسود، -حسب الرّغبة-.
مكوّنات السّلطة:
- حبتان من الخيار المقطّع إلى شرائح رفيعة.
- ست حبّات من البصل الأخضر المفروم.
- حبتان من الطماطم، المقطّعة إلى أرباع.
- حبّة من الفلفل الأحمر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم.
طريقة التحضير
تحضير الخبز المحمّص:
- نضع الخبز على صينية.
- نخلط في وعاء زيت الزّيتون مع الثوم، وندهن به جانبيّ الخبز.
- ندخل صينية الخُبز إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة، ونتركه لمدّة عشر دقائق، ثمَّ نخرجه ونتركه ليبرد.
تحضير التتبيلة:
نحضر مرطباناً ونضع فيه مكوّنات التتبيلة ونخلطهم جيداً.
تحضير السّلطة:
- نضع الخيار في وعاء، ونضيف إليه الطّماطم، والفلفل، والبصل الأخضر، والبقدونس، وأوراق النعناع، ونخلط المكوّنات مع بعضها.
- نكسر الخبز إلى قطع ونضعه جانباً.
- نحضر طبق للتقديم نضع فيه الخضروات المخلوطة، ونرشّ فوقها القليل من التتبيلة.
- نرشّ الخبز المحمّص على وجه السّلطة ونقدّمها.
