وضع الأناناس، البرتقال والفراولة في إبريق الخلاّط.
تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة حتى يتكون العصير.
سكب العصير في كاسات التقديم ويُقدم مباشرةً.
عصير الأناناس
مدّة التحضير
عشر دقائق
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
كوبان من قطع الأناناس.
كوب من الحليب .
ملعقة صغيرة من السكر.
أربع مكعبّات من الثلج.
كوب من الماء البارد.
طريقة التحضير
وضع الأناناس، الحليب، الماء، مكعبات الثلج والسكّر في إبريق الخلاّط.
تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة حتى يتكون العصير.
سكب العصير في كاسات التقديم ويُقدم مباشرةً.
مشروب الأناناس البارد
مدّة التحضير
خمس دقائق
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
كوب من عصير الأناناس.
زجاجتان من مزر الزنجبيل.
كوبان من عصير العنب الأبيض.
القليل من قطع كرز الماراسيكنو المُحلّى -للتزيين-.
طريقة التحضير
وضع مزر الزنجبيل في إبريق زجاجي كبير وإضافة عصير الأناناس وعصير العنب الأبيض وخلط المكونات ببعضها جيداً.
سكب المشروب في كاسات التقديم وتزيينه بقطع من كرز الماراسكينو المُحلّى ثمّ تقديمه بارداً.
مشروب الأناناس الساخن
مدّة التحضير
خمس دقائق
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
لتر من عصير الأناناس غير المُحلّى.
ليمونة متوسطة الحجم مُقطّعة إلى شرائح.
كوب من عصير توت الأوسية.
ثلث كوب من السكّر الأبيض.
ثلث كوب من السكّر البني.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
ثمن ملعقة صغيرة من كبش القرنفل المطحون.
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة.
طريقة التحضير
وضع قدر كبيرة على نار متوسطة ووضع عصير الأناناس، عصير التوت، السكر الأبيض، السكّر البني، القرفة المطحونة، كبش القرنفل المطحون وجوزة الطيب المطحونة وترك الخليط على النار حتى يغلي.
خفض النار تحت القدر بعد أن يغلي وترك الخليط يغلي على نارٍ هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة.
تصفية الخليط من الشوائب باستعمال مصفاة ناعمة ثم يتم سكبه في الأكواب.
تزيين كل كوب بوضع عود من القرفة وشريحة من الليمون ثمّ تقديمه ساخناً.
سموذي الأناناس
مدّة التحضير
خمس دقائق
تكفي لِ
شخص واحد
المكوّنات
أربعة أكوابٍ من قطع الأناناس.
ملعقة من العسل.
كوب من الحليب الطازج.
كوب من الثلج المجروش.
طريقة التحضير
وضع الأناناس في إبريق الخلاّط الكهربائي وإضافة الثلج، الحليب والعسل.
تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة وخلط المكونات حتى يتكون خليط عصير أملس.
سكب العصير في كاسات التقديم و تزيينه بوضع شرائح الأناناس على الأكواب ثمّ تقديمه بارداً بجانب سلطة الفواكه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.