books how to make oriental pizza pie

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Oriental pizza with potatoes # How to make oriental sweets # How to make sausage pie # How to make apple pie # How to make spinach pie # How to make a french pie # How to make date pie # How to make a date pie # How to make vegetable pie # How to make a Nutella pie # How to make shawarma pie # How to make a salty pie # How to make potato pie # How to make corn pie # How to make zaatar pie # How to make Algelash Pie # How to make kings pie # How to make tomato pie # Sauteed vegetables the oriental style # The way of oriental sweets

طريقة عمل فطيرة البيتزا الشرقية (Info)

البيتزا الشرقية

تعدّ البيتزا الشرقيّة من أكثر المعجنات شهرة في المطاعم العالميّة، والأكثر صنعاً في قائمة الطعام المنزلي، حيث تعود أصول البيتزا إلى الدول الشرقيّة من البحر الأبيض المتوسّط، وتتميّز بوجود العديد من العناصر الغذائية، كالكالسيوم والبروتينات والفيتاميات، وذلك لاحتوائها على أنواع مختلفة من الخضار، واللحوم إضافة إلى إمكانية تحضيرها بطرق مختلفة وإضافات متنوّعة كاللحم، أو الدجاج، أو التونة، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقتين لذيذتين في تحضير البيتزا في البيت.

طريقة عمل فطيرة البيتزا الشرقيّة

المكوّنات

كوب من الحليب السائل.
ملعقة صغيرة من الخميرة.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثة أكواب من الدقيق.
بيضة.
فليفلة مشرّحة إلى شرائح، حسب الرغبة.
زيتون أسود، حسب الرغبة.
جبن مبشور، حسب الرغبة.
صلصة طماطم، حسب الحاجة.

طريقة التحضير

نضع الحليب، والخميرة، والسكر، والملح في وعاء، ثم نخلط المكوّنات جيداً.
نترك الخليط لمدّة عشر دقائق حتى يخمر.
نخلط الدقيق والبيض في وعاء آخر، ثم نضيف إليه الخليط السابق، ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.
ننثر القليل من الدقيق على العجينة، ونتركها لمدّة نصف ساعة حتى تتخمّر.
نفرد العجينة بسمك سنتميتر واحد، ونضعها على سطح صلب.
ندهن العجينة بصلصة الطماطم ثمّ نوزّع الفليفلة، والزيتون، والجبن.
ندخل البيتزا في الفرن المسخّن بدرجة حرارة مئة وثمانون درجة مئويّة لمدّة ربع ساعة، حتى تحمرّ وتنضج.
نخرج البيتزا من الفرن، ونقطّعها، وننقلها إلى طبق التقديم، ونقدّمها ساخنة.