العربية  

books how to make easy and fast luqaimat

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل اللقيمات السهلة والسريعة (Info)


المكوّنات

  • كوب وربع من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الحليب المجفف.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، والخميرة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • ماء حسب الحاجة.


طريقة التحضير

  • اخلطي جميع المكوّنات في إناء متوسط حتّى تحصلي على عجينة ليّنة وناعمة.
  • اتركي العجينة لتختمر لمدة ساعة كاملة.
  • سخني لتراً من الزيت في قدرٍ عميق.
  • خذي بكفة يدكِ مقداراً من العجينة، ثمّ اضغطي قليلاً حتّى تنبثق اللقيمة منها، وتنزل في الزيت.
  • قلّبي اللقيمات في الزيت، حتّى تتحمّر من جميع الجوانب.
  • ارفعي اللقيمات من الزيت، ثمّ ضعيها في وعاء التقديم، واسكبي القطر البارد عليها.


Source: mawdoo3.com