English  

كتب how to make easy and fast luqaimat

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل اللقيمات السهلة والسريعة (معلومة)


المكوّنات

  • كوب وربع من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الحليب المجفف.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، والخميرة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • ماء حسب الحاجة.


طريقة التحضير

  • اخلطي جميع المكوّنات في إناء متوسط حتّى تحصلي على عجينة ليّنة وناعمة.
  • اتركي العجينة لتختمر لمدة ساعة كاملة.
  • سخني لتراً من الزيت في قدرٍ عميق.
  • خذي بكفة يدكِ مقداراً من العجينة، ثمّ اضغطي قليلاً حتّى تنبثق اللقيمة منها، وتنزل في الزيت.
  • قلّبي اللقيمات في الزيت، حتّى تتحمّر من جميع الجوانب.
  • ارفعي اللقيمات من الزيت، ثمّ ضعيها في وعاء التقديم، واسكبي القطر البارد عليها.


المصدر: mawdoo3.com