العربية  

books how to make cocoa butter cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل كريم زبدة الكاكاو (Info)


لعمل كريم مغذٍّ ومرطّب للاستفادة من خصائص زبدة الكاكاو العجيبة، نحتاج إلى مكوّنات بسيطة وهي:

  • 200 غرام من زبدة الكاكاو الخام.
  • 100 غرام من زيت اللوز الحلو.
  • 50 غراماً من زيت عطري أو أيّ رائحة مفضلة لديكم ( ورد، لافندر، ليمون...).
  • 10 غرامات من النشادر (nh3).
  • كبسولتان من فيتامين E.


طريقة التحضير

  • نضع زبدة الكاكاو في مقلاة غير لاصقة على نار الغاز الهادئة، ونحرّكها حتى تذوب تماماً.
  • نضيف إليها فيتامين E، وزيت اللوز والزيت العطري والنشادر.
  • نقلب الخليط جيداً، حتى تتجانس المكوّنات.
  • نترك الخليط جانباً حتى يبرد بشكل كامل، نضعه في وعاء بلاستيكي، ونضربه بالخفّاقة الكهربائية، حتى يصبح ذا قواٍم كريمي.
  • نضعه في علبة نظيفة، ونحفظه في مكان جاف، ونستخدمه في أي وقت؛ حيث إنّه كريم صحّي، وآمن وليس له أضرار جانبيّة.
Source: mawdoo3.com