books how to decorate pastries
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make cheese pastries
# Bread and pastries
# Stuffed pastries - your guide - madam
# Iraqi dates in pastries and sweets
# types of pastries
# What do you paint the pastries with?
# Methods of forming pastries
# fluffy pastries
# An easy way to make pastries
# Types of pies and pastries
# Lebanese pastries
# Methods of making pastries and baked goods
# Pancakes or pastries
# Iraqi pastries
# Dough for making different pastries
# Kinds of sweets and pastries
# Ways to serve pastries to guests
# How to make pizza and pastries
# The art of serving pastries
# How to make sausage pastries
View more
Source: mawdoo3.com
كيفية تزيين المعجنات (Info)
هناك العديد من الأفكار التي يمكن استغلالها لتزيين المعجنات، ومنها:
- نفرش طبقة من البقدونس، أو الخَسّ الإفرنجي في أرضية طبق التقديم، ثم نُرتب قطع المعجنات فوقها بطريقة فنية، ويُمكننا أيضاً توزيع بعض حبّات الطماطم الكرزية بينها لإعطاء منظر جمالي.
- نُقطع شرائح من الخيار والليمون ونرتّبها على جوانب الطبق بالتّناوب، مع رشة خفيفة من السماق على شرائح الليمون.
- نُرتب حبّات المعجنات حسب نوعها في الأطباق؛ فالمعجّنات هلالية الشّكل تُرتّب في أطراف الطبق، وفي الوسط تُرتّب المعجنات المثلثة أو الدائرية حسب حجمها، ونوعها.
- نضع المعجنات القمعية في سلّة من القشّ بعد تغليف جوانبها بقطع من الخسّ الإفرنجي، ونملأ المنتصَف ببعض المعجنات الصغيرة، والمُغلقة حتى يبدو مَنظرها أكثر جمالية.
- يُمكننا وضع البيتزا في أطباق مسطّحة مفروشة بقطع من ورق الزبدة بعد أن نقُصّ أطرافها بشكل فنيّ.
- نقدم ساندويشات صغيرة من خبز التوست بعد أن نُزيل أطرافها ونقطّعها على شكل مثلثات صغيرة، ثم نُحضّرها بأيّ حشوة نرغب بها، ونقدّمها للأطفال، ونستخدم في هذا النوع من الساندويشات؛ التوست الأبيض، والأسمر؛ لإضافة ألوان جميلة للطبق.
