العربية  

books homemade whipping cream is easy to prepare

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كريمة الخفق المنزلية سهلة التحضير (Info)


مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لِ 4 أشخاص


المكوّنات

  • كوب وربع الكوب من كريمة الخفق الثقيلة الجاهزة أو الكريمة المخفوقة الباردة.
  • نصف كوبٍ من السكر الناعم (السكر المطحون).
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.


طريقة التّحضير

  • وضع كريمة الخفق الثقيلة في وعاء الخلاط الكهربائي المرفق بأداة الخفق الشبكية ثم إضافة نصف كوب من السكر المطحون بشكل تدريجي، وأخيراً إضافة خلاصة الفانيلا.
  • تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة عالية لمدّة تتراوح من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق حتى تتكون نتوءات خشنة على وجه الكريمة.
  • تخزين كريمة الخفق الثقيلة المحضّرة في الثلاجة، وضرورة استهلاكها خلال سبعة أيام كحد أدنى.
  • إعادة الكريمة إلى الثلاجة بعد كل استعمال ويستحسن تزيين الحلويات أو الكيك بالكريمة بعد إعدادها بمدة قصيرة.


Source: mawdoo3.com