English  

كتب homemade whipping cream is easy to prepare

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كريمة الخفق المنزلية سهلة التحضير (معلومة)


مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لِ 4 أشخاص


المكوّنات

  • كوب وربع الكوب من كريمة الخفق الثقيلة الجاهزة أو الكريمة المخفوقة الباردة.
  • نصف كوبٍ من السكر الناعم (السكر المطحون).
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.


طريقة التّحضير

  • وضع كريمة الخفق الثقيلة في وعاء الخلاط الكهربائي المرفق بأداة الخفق الشبكية ثم إضافة نصف كوب من السكر المطحون بشكل تدريجي، وأخيراً إضافة خلاصة الفانيلا.
  • تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة عالية لمدّة تتراوح من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق حتى تتكون نتوءات خشنة على وجه الكريمة.
  • تخزين كريمة الخفق الثقيلة المحضّرة في الثلاجة، وضرورة استهلاكها خلال سبعة أيام كحد أدنى.
  • إعادة الكريمة إلى الثلاجة بعد كل استعمال ويستحسن تزيين الحلويات أو الكيك بالكريمة بعد إعدادها بمدة قصيرة.


المصدر: mawdoo3.com