books homemade whipping cream
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# homemade sour cream
# Hazelnut cream and homemade chocolate
# Home cooking cream
# How do I use whipping cream?
# What is whipping cream?
# What are the ingredients of whipping cream?
# homemade cream
# Method for whipping cream for pasta
# Whipping cream and cooking cream
# Methods of preserving whipping cream
# The validity of the whipping cream
# Chocolate whipping cream
# Colorful whipping cream
# Caramel sauce with whipping cream
# How to prepare whipping cream
# Sweetened whipping cream
# Chocolate flavored whipping cream
# Coffee flavored whipping cream
# How to use whipping cream
# Whipping cream with maple syrup
View more
Source: mawdoo3.com
كريمة الخفق المنزلية (Info)
| مدّة التحضير | 5 دقائق |
| مدّة الطهي | 5 دقائق |
| تكفي لِ | 16 شخص |
المكوّنات
- كوب من الكريمة الثقيلة الباردة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر المطحون (سكّر الحلويات).
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير
- خفق الكريمة الثقيلة بالخلّاط الكهربائي المُرفق بأداة الخفق الشبكية.
- إضافة السكر المطحون وخلاصة الفانيلا إلى وعاء الخلّاط، والخفق على سرعة تتفاوت بين العالية والمتوسطة لمدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع دقائق إلى أن تتشكل رغوة على الوجه تشبه النتوءات.
- استخدام الكريمة فور الانتهاء من خفقها في تزيين الحلويات، أو وضعها في طبق وتغليفه بورق نايلون مُخصّص لحفظ الأطعمة.
- وضع طبق الكريمة في الثلاّجة لمدّة 24 ساعة، إلى أن تتماسك وتجمد الكريمة قليلاً أو لحين استهلاكها. (لا يُنصح بحفظ الكريمة في الفريزر؛ لأنها ستفقد قوامها بعد عودتها لطبيعتها الكريمية، وتقلّ حلاوة مذاقها).
