books goulash tray with pineapple compote
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكونات كيلوغرام من الجلاش. كأس من السمن. ظَرف من كمبوت الأناناس. كأس من المكسّرات المجروشة. كأس من السكر المطحون ناعماً. كأس من السكر البني. كأس من القطر.
طريقة التحضير ندهن صينيّة فرن مناسبة بالقليل من السمنة، ثمّ نرص فيها شرائح الجلاش بشكل مستوٍ. ندهن بين طبقات الجلاش القليل من السمن، ثمّ نضع نصف الكميّة فوق الطبقات. نضع في وعاء السكر المطحون ناعم، والمكسرات، ونخلط جيّداً، ثم نحشو طبقات الجلاش بالخليط. نضع باقي مقدار شرائح الجلاش في الصينية، ثمّ نقطّعها إلى مربّعات متوسطة الحجم. نضع السكر البني في مقلاة ذات قاعدة سميكة، ونتركها على نار متوسطة، حتى يذوب السكّر بشكل كامل، ويتشكّل لدينا الكراميل. نُضيف إلى الكراميل كمبوت الأناناس، وعصيره الذي يوجد في الظرف، ونقلّب بواسطة ملعقة خشبية. نسكب الخليط السابق فوق طبقات الجلاش. نُدخل صينيّة الجلاش إلى الفرن المُحمّى مسبقاً على درجة حرارة متوسطة، حتى يتغير لونه ويصبح ذهبياً. نخرج الصينية من الفرن، ثم نسكب فوقها مباشرةً القطر، ونقدّمها ساخنةً أو باردةً حسب الرغبة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.