كتب goulash tray with pineapple compote
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكونات كيلوغرام من الجلاش. كأس من السمن. ظَرف من كمبوت الأناناس. كأس من المكسّرات المجروشة. كأس من السكر المطحون ناعماً. كأس من السكر البني. كأس من القطر.
طريقة التحضير ندهن صينيّة فرن مناسبة بالقليل من السمنة، ثمّ نرص فيها شرائح الجلاش بشكل مستوٍ. ندهن بين طبقات الجلاش القليل من السمن، ثمّ نضع نصف الكميّة فوق الطبقات. نضع في وعاء السكر المطحون ناعم، والمكسرات، ونخلط جيّداً، ثم نحشو طبقات الجلاش بالخليط. نضع باقي مقدار شرائح الجلاش في الصينية، ثمّ نقطّعها إلى مربّعات متوسطة الحجم. نضع السكر البني في مقلاة ذات قاعدة سميكة، ونتركها على نار متوسطة، حتى يذوب السكّر بشكل كامل، ويتشكّل لدينا الكراميل. نُضيف إلى الكراميل كمبوت الأناناس، وعصيره الذي يوجد في الظرف، ونقلّب بواسطة ملعقة خشبية. نسكب الخليط السابق فوق طبقات الجلاش. نُدخل صينيّة الجلاش إلى الفرن المُحمّى مسبقاً على درجة حرارة متوسطة، حتى يتغير لونه ويصبح ذهبياً. نخرج الصينية من الفرن، ثم نسكب فوقها مباشرةً القطر، ونقدّمها ساخنةً أو باردةً حسب الرغبة.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل