books ginger and cinnamon cookies

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Ginger Syrup with Milk and Cinnamon # Benefits of ginger and cinnamon drink # Ginger and cinnamon drink # Milk drink with ginger and cinnamon # Walnut, Cinnamon and Ginger Cake # Ginger, cumin and cinnamon for slimming # Chamomile, ginger and cinnamon tea # Use ginger and cinnamon # What are the benefits of fenugreek and cinnamon? # Cinnamon boiled with ginger # Ginger with cinnamon and lemon slices # Benefits of cinnamon with ginger and honey # Disadvantages of cinnamon with ginger and honey # An overview of cinnamon, ginger and honey # Cinnamon, Walnut and Ginger Cake # Cinnamon drink with ginger and milk # Cinnamon drink with ginger and mint # Milk with Cinnamon and Ginger # How to prepare cinnamon and ginger # Cinnamon and ginger cake

كوكيز الزنجبيل والقرفة (Info)

المكوّنات

ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الملح.
- البيكنج باودر.
- الزنجبيل المطحون.
- بيكربونات الصوديوم.
- القرنفل المطحون.
- القرفة المطحونة.
رشّة من جوزة الطيب.
رشّة من الفلفل الحلو المطحون.
كوب وربع من الطحين.
ملعقتان من السكر البني.
ربع كوب من الزبدة.
ثلث كوب من العسل الأسود.

مكوّنات طبقة الفروستنج الكريمية السهلة:

ملعقة من كريمة الخفق.
نصف ملعقة من الفانيلا.
كوب من السكر البودرة.

طريقة التحضير

تحضير طبقة الفروستنج الكريمية السهلة:

وضع كلٍ من: كريمة الخفق، والفانيلا، والسكر البودرة الناعم في وعاء وخلط المكوّنات بملعقة بلاستيكية عريضة حتى تجانس المكوّنات وتكوين خليط أملس سهل الفرد ووضعه جانباً.

تحضير الكوكيز:

وضع كلٍ من: السكر البني، والزبدة، والعسل الأسود في طبق كبير وتقليب الخليط بملعقة حتى تجانس المكوّنات جيداً.
إضافة كلٍ من: الملح، بيكربونات الصوديوم، البيكنج باودر، القرفة المطحونة، الزنجبيل المطحون، القرنفل المطحون، جوزة الطيب، الفلفل الحلو المطحون والطحين إلى خليط الزبدة وتقليب الخليط جيداً حتى تجانس المكوّنات وتكوين عجينة الكوكيز.
تغطية عجينة الكويكز بورق النايلون ووضعها في الثلاجة لمدّة من ساعتين إلى أربع ساعات حتى تجمّدها.
تسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
إخراج عجينة الكويكز من الثلاجة ووضعها على سطح مرشوش بالطحين ثمّ مدّها بالنشابة حتى تصبح رقيقة كالورقة.
تقطيع العجينة المرقوقة إلى دوائر باستخدام قاطع للبسكويت مرشوش بالطحين.
ترتيب دوائر الكويكز الرقيقة في صينية خبز واسعة مع ترك مسافة بين الحبة والأخرى.
إدخال الكوكيز إلى الفرن المسخّن وخبزها لمدّة خمس دقائق حتى تحمّرها.
إزالة الكوكيز من الفرن ونقلها مباشرة باستخدام ملعقة معدنية عريضة إلى شبك معدني وتركها لتبرد تماماً.
ترتيب حبات الكوكيز في طبق تقديم واسع ثمّ تزينها بطبقة الفروستينج الكريمية وتقديمها مباشرة مع القهوة العربية.

Source: mawdoo3.com

Unavailable