العربية  

books lite garlic dip

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ثومية لايت (Info)


المكوّنات

  • بياض بيضتين درجة حرارتهما بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملح.
  • فلفل أبيض.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.


طريقة التحضير

  • إضافة الملح إلى بياض البيض والخفق جيداً حتّى يصبح على شكل رغوة هشة.
  • إضافة الزيت تدريجياً، والاستمرار في الخفق حتّى تتجانس المكوّنات تماماً.
  • إضافة عصير الليمون تدريجياً، وتحريك المكوّنات معاً جيداً، ثمّ إضافة الفلفل الأبيض والثوم البودرة، وتحريك المكوّنات جميعها معاً، ثمّ تقديمها.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
The Big Dip

The Big Dip