books fettuccine with chicken and hot dog

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Omelette with cheese and hot dog # Hot dog grilling method # Hot dog with baked beans # Hot dog and broccoli pizza # How to make a hot dog # Preparing hot dog pastries # Mexican hot dog sandwich # Macaroni Hot Dog # hot dog method # Hot Dog Fatayer # Hot dog biryani # Hot dog sandwiches # Hot dog preparation # Potato omelette and hot dogs # Fettuccine with chicken and cream # Fettuccine pasta with chicken and cream # Fettuccine with chicken and mushroom # Fettuccine with chicken and vegetables # Fettuccine with chicken and mushrooms # Fettuccine Alfredo with Chicken and Mushroom

فيتوتشيني بالدجاج والهوت دوج (Info)

المكوّنات

ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
قطعتان من فيليه الدجاج المقطّع.
أربع قطع من الهوت دوج المقطّع.
ملعقة صغيرة من: البابريكا، الهيل المطحون ناعماً، الكركم، بودرة الثوم، بودرة البصل، الملح، الأوريجانو والريحان المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
نصف حبة متوسطة الحجم من الفلفل الحلو الأحمر.
نصف حبة متوسطة الحجم من الفلفل الحلو الأصفر.
نصف حبة متوسطة الحجم من الفلفل الحلو الأخضر.
نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود.
خمسة أكواب من الحليب السائل.
كوب من الكريمة السائلة.
مئتان وخمسون غراماً من معكرونة الفيتوشيني.
نصف كوب من جبنة البارميزان المبروشة.
نصف كوب من البقدونس المفروم ناعماً.

طريقة التّحضير

تقطيع الفلفل الحلو الألوان إلى مكعبات صغيرة الحجم، ووضعها في طبق، وتركها جانباً لحين استخدامها.
تسخين مقدار ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة سميكة، ثمّ إضافة فيليه الدجاج، وتقليبه حتى ينضج.
تتبيل فيليه الدجاج بإضافة الأوريجانو، البابريكا، الهيل، الكركم، الريحان، بودرة الثوم، بودرة البصل، الملح والفلفل الأسود، وتقليبه جيداً ليختلط مع التوابل.
إضافة الهوت دوج إلى خليط الدجاج وتقليبه جيداً، وتركه لعدة دقائق حتى ينضج.
إخراج خليط الدجاج والهوت دوج من المقلاة، ووضعه جانباً.
إضافة الكمية المتبقية من الزيت إلى نفس المقلاة، وتسخينه على نار متوسطة الحرارة، ثمّ إضافة البصل والثوم، وتقليبه لعدة دقائق.
إضافة الحليب والكريمة إلى المقلاة، وطهي الخليط إلى أن يصل لدرجة الغليان، ثمّ إضافة الفيتوشيني، الفلفل الحلو والزيتون.
تقليب الخليط بهدوء، وتركه لبضع دقائق حتى تنضج المعكرونة وتتشرب معظم كمية الحليب.
إضافة خليط الدجاج والهوت دوج، وتقليبه جيداً ليختلط مع المعكرونة.
سكب الفيتوتشيني في أطباق مناسبة للتقديم، ونثر الجبن والبقدونس المفروم على الوجه، وتقديمها مباشرة.

Source: mawdoo3.com