العربية  

books energy cubes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مكعبات الطاقة (Info)


المكونات

  • كوب من كلٍ من:
    • اللوز النيء، أو البندق.
    • الزبيب، أو أي فواكه مجففة أخرى.
    • التمر منزوع النوى.


طريقة التحضير

  • استخدام المكسرات نيئة، أو يمكن تحميصها، وفي حال الرغبة بتحميصها يتم تسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ووضع المكسرات في صينية مناسبة وإدخالها إلى الفرن من 10-12 دقيقة، مع التقليب ثم إخراجها وتركها حتى تبرد.
  • وضع التمر واللوز والزبيب في محضرة الطعام والتشغيل لمدة ثلاثين ثانية، ثم إيقاف الآلة وكشط الحواف، ثم إعادة تشغيلها لدقيقة ونصف للحصول على خليط متجانس.
  • فرد قطعة من نايلون تغليف الطعام على سطحِ العمل ووضع الخليط فوقها وتشكيله على شكل مكعب بالحجم المطلوب، ثم لفه وإدخاله إلى الثلاجة حتى يتماسك.
  • إخراج المكعب من الثلاجة وتقطيعه إلى مربعاتٍ بالحجم المطلوب، كما يمكن تشكيل الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
  • يمكن حفظ الحلى في الفريزر لثلاثة أشهر تقريباً.


Source: mawdoo3.com