استخدام المكسرات نيئة، أو يمكن تحميصها، وفي حال الرغبة بتحميصها يتم تسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ووضع المكسرات في صينية مناسبة وإدخالها إلى الفرن من 10-12 دقيقة، مع التقليب ثم إخراجها وتركها حتى تبرد.
وضع التمر واللوز والزبيب في محضرة الطعام والتشغيل لمدة ثلاثين ثانية، ثم إيقاف الآلة وكشط الحواف، ثم إعادة تشغيلها لدقيقة ونصف للحصول على خليط متجانس.
فرد قطعة من نايلون تغليف الطعام على سطحِ العمل ووضع الخليط فوقها وتشكيله على شكل مكعب بالحجم المطلوب، ثم لفه وإدخاله إلى الثلاجة حتى يتماسك.
إخراج المكعب من الثلاجة وتقطيعه إلى مربعاتٍ بالحجم المطلوب، كما يمكن تشكيل الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.