books eggplant fatteh with chickpeas
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fatteh with chickpeas
# Eggplant fatteh with milk method
# Eggplant Fatteh with Potatoes
# Eggplant Fatteh with Yogurt Coffee
# Grilled Eggplant Fatteh
# Preparation of eggplant fatteh with yogurt
# Syrian eggplant fatteh method
# Eggplant fatteh without meat
# Eggplant Fatteh with Yogurt
# Eggplant Fatteh with Minced Meat
# How to make eggplant fatteh
# Stuffed eggplant with bulgur and chickpeas
# Eggplant and chickpeas
# Potato tray with eggplant and chickpeas
# Fattah method with chickpeas
# How to prepare fattah with chickpeas
# Eggplant Fatteh with Milk
# Eggplant Fatteh with Chicken
# Hummus Fatteh with Meat
# Hummus Fatteh with Minced Meat
View more
Source: mawdoo3.com
فتة الباذنجان بالحمص (Info)
المكوّنات
- مئتان وخمسون غراماً من الباذنجان المُقطع إلى مربعات.
- مئة غرام من الحمص المسلوق.
- علبتان من لبن الزبادي.
- أربع ملاعق صغيرة من الطحينية.
- فص من الثوم مهروس.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة ونصف من الخل، أو من عصير الليمون.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض، أو من الخل.
- رغيف من الخبز مُقطع على شكل مربعات.
مكوّنات التزيين:
- لوز محمص، وبقدونس مفروم، وصنوبر مُحمص -حسب الذوق-.
- كوب من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- نقلي الباذنجان ونقلي مربعات الخبز في المقلاة نفسها.
- نمزج الزبادي، والطحينة، والفلفل الأبيض، والملح، والثوم، وعصير الليمون في إناء.
- نضع قليلاً من مزيج الزبادي في طبق التقديم، ثمّ نُضيف إليه الباذنجان، والحمص، والخبز.
- نُضيف الكمية المتبقية من مزيج الزبادي، ثمّ نرش على وجهه الصنوبر، واللوز، والبقدونس.
