العربية  

books egg and tuna salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة البيض والتونة (Info)


مدَّة التحضير عشر دقائق
تكفي ل ثمانية أشخاص


المكوّنات

  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • ربع كوب من الزيتون الأسود الشرائح وعصير الليمون.
  • كوب من كلٍ: البقدونس الأوراق، جبن الشيدر المبروش، الكريمة الحامضة، المايونيز.
  • حبتان كبيرتان من الجزر المبروش.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاث حبات متوسطات من البطاطس المسلوقة.
  • عودان من البصل الأخضر المفروم.
  • ست بيضات كبيرة ومسلوقة.
  • بصلة متوسطة مفرومة.
  • ثلاث علب من التونة البيضاء.


طريقة التَّحضير

  • فصل بياض البيض عن الصفار، ووضع كل نوع في طبق عميق.
  • فرم البياض باستعمال الشوكة أو السكين إلى أن يصبح ناعماً ثمّ فرم الصفار.
  • تصفية التونة من السوائل ثمّ وضعها في طبق عميق.
  • إضافة البصل إلى التونة، وتقليب المكونات معاً باستعمال الشوكة.
  • إضافة كلٍ من: الفلفل، المايونيز، الملح، الكريمة، البصل الأخضر وعصير الليمون على صفار البيض، وتقليب المواد جيداً.
  • إحضار طبق تقديم زجاجي شفاف عالي الحافة.
  • وضع القليل من البطاطس في قاع الطبق ثمّ توزيع كمية قليلة من الجزر.
  • توزيع كمية قليلة من التونة ثمّ توزيع القليل من خليط صفار البيض.
  • توزيع كمية قليلة من بياض البيض ثمّ توزيع كلٍ من: القليل من جبن الشيدر، الزيتون والبقدونس.
  • تكرار الخطوة إلى أن يتم انتهاء الطبق بطبقة من خليط صفار البيض.
  • تزيين السلطة بكمية قليلة من البقدونس والزيتون.
  • تقديم سلطة البيض والتونة مباشرة.


Source: mawdoo3.com
 
(2)
Repentance

Repentance

 

 
(2)
Repentance

Repentance

 

 
(1)
Suraa Tawbaa

Suraa Tawbaa