العربية  

books dough with powdered milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

العجينة بحليب البودرة (Info)


المكونات

  • أربعة أكواب ونصف من الدقيق.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزيت.
  • ملعقة ونصف من السكر.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • ثلاث ملاعق ونصف من حليب البودرة.
  • ثلاثة أرباع الملعقة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة من الباكنج باودر.
  • ماء حسب الحاجة.


طريقة التحضير

  • يوضع الطحين في وعاء العجن مع جميع المكونات السابقة عدا الزيت، وتخلط مع بعضها جيداً.
  • يضاف الزيت ويفرك باليد مع الطحين.
  • يضاف الماء تدريجياً مع العجن حتى الحصول على عجينة متماسكة.
  • تغطى العجينة وتوضع في مكانٍ دافئ ٍ حتى تختمر.
Source: mawdoo3.com
 
(6)
Roqaya Al-ain

Roqaya Al-ain