books dandelion with oil
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Dandelion salad with oil
# How to cook chicory in oil
# Dandelion plant benefits
# Dandelion walnut salad
# Dandelion with pasta
# dandelion root
# Dandelion benefits
# An overview of the dandelion plant
# dandelion
# Dandelion and mint recipe
# dandelion tea
# How to grow dandelion
# The use of dandelion
# Dandelion Nebula
# dandelion herbs
# dandelion plant
# Orchid and dandelion
# Dandelion root
# Ring spot on dandelion
# chicory wine
View more
Source: mawdoo3.com
الهندباء مع الزيت (Info)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف بصلة مقطعة إلى جوانح.
- ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
- أربعمئة وخمسون غرامًا من الهندباء الخضراء المفرومة إلى قطع صغيرة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- الملح، والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-.
- ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة -حسب الرغبة-.
- فصّان مفرومان من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نقع الهندباء في الماء البارد المضاف إليه ملعقة صغيرة من الملح لمدّة عشر دقائق.
- غلي كمية من الماء وإضافة ملعقة صغيرة من الملح إليه وسلق الهندباء فيه مدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع دقائق حتى تصبح طرية ثمّ تصفيتها وغسلها بالماء حت تبرد.
- وضع الزبدة، والزيت في مقلاة كبيرة ورفعها على نار متوسطة وإضافة البصل، والفلفل الأحمر والطهي مدّة خمس دقائق حتى يطرى البصل.
- إضافة الثوم والتقليب لمدّة نصف دقيقة ثمّ رفع النار لتصبح عالية وإضافة الهندباء والاستمرار بالطهي من ثلاث إلى أربع دقائق حتى تتبخر السوائل والتتبيل بالفلفل الأسود، والملح، ورشّ المكوّنات بجبنة البارميزان ثمّ وضعها في طبق التقديم.
