العربية  

books cold coconut dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى جوز الهند البارد (Info)


المكوّنات

  • باكيتان من البسكويت.
  • إصبع من الزّبدة.
  • كيسان من الكريمة.
  • نصف كوب من الحليب السّائل.
  • ربع كوب من السكّر.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • كوب من جوز الهند للتّزيين.


طريقة التّحضير

  • نطحن البسكويت في محضّرة الطّعام جيّداً حتّى يصبح بودرة.
  • نضع الزّبدة في وعاء على النّار حتّى تذوب تماماً، ثمّ نضيفها إلى البسكويت المطحون.
  • نقلّب الزّبدة مع البسكويت جيّداً حتّى يمتصّ البسكويت كميّة الزّبدة.
  • نرصّ المزيج في صينيّة ذات قاع متحرّك، ويمكن استخدام صينيّة عاديّة أو صحن بايركس، بشرط أن نغلّف قاعه بورق النّايلون قبل رصّ المزيج.
  • ندخل الصّينيّة إلى الثلّاجة لمدّة لا تقلّ عن ساعة حتّى تجمد تماماً.
  • نضع الكريمة في محضّرة الطّعام، ثمّ نضيف الحليب السّائل ونخلط.
  • نضيف السكّر وجوز الهند ونتابع الخلط حتّى نحصل على مزيج ناعم.
  • نضيف المزيج السّابق إلى طبقة البسكويت، ثمّ نعيدها إلى الثلّاجة إلى أن تجمد طبقة الكريمة تماماً.
  • نضع كوب جوز الهند في مقلاة على النّار، ونحمّصه إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً.
  • نضيف جوز الهند المحمّص وهو ساخن إلى طبقة الكريمة.
  • نقطّع حلى جوز الهند البارد بالشّكل الذي نرغب به، ثمّ نقدمها.


Source: mawdoo3.com
 
(4)
Cold War

Cold War

 

 
(3)
Post Cold War

Post Cold War