books carrot cake ingredients

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Carrot cake recipe and ingredients # Nescafe cake ingredients # sponge cake ingredients # Qadra Qader Cake Ingredients # Carrot cake with walnut # Red Carrot and Walnut Cake # easy carrot cake # Carrot and walnut cake recipe # Carrot and apple cake # Carrot cake without milk # Carrot millet cake # Crispy carrot cake recipe # Diet carrot cake # Carrot cake with yogurt # Carrot and date cake # Orange and carrot cake # quick carrot cake # Carrot and cinnamon cake recipe # Carrot cake with white sauce # Carrot cake and how to make it

مكونات كيكة الجزر (Info)

ثلاث بيضات.
كوب من كل من: الجزر المبشور، والجوز المطحون خشناً، والسكر.
ملعقتان كبيرتان من كل من: النشا، والكريمة الطازجة، وزبدة الفول السوداني، ومربّى المشمش.
ثلاثة أرباع الكوب من الزيت.
كوب وربع من الطحين.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
رشة من كلّ من؛ جوز الطيب، والقرنفل، وقشر الليمون.
زبيب منقوع بماء ورد أو ماء زهر.
كميّة من الشوكولاتة السوداء أو البيضاء للتزيين.

خلط الكريمة مع النشا، وزبدة الفول السوداني في وعاء، وتركه جانباً.
فصل البياض عن الصفار، وخفق بياض البيض مع القليل من السكر ورشة من الملح.
خفق صفار البيض مع ما تبقّى من السكر، والفانيلا حتى يتضاعف حجم المزيج.
إضافة الزيت بالتدريج، ثمَّ إضافة المربى، والجوز، والجزر.
تنخيل الطحين وإضافة القرفة، والقرنفل، والجوز الطيب، وخميرة الحلويات، والزنجبيل له.
إضافة بياض البيض إلى الطحين تدريجياً بواسطة ملعقة، وخلط المكوّنات بخفة.
وضع خليط الكيك في صينية مرشوشةٍ بالزيت، ثمَّ رش وجهها بالجوز (اختياري).
خبز الكيك لمدة خمس دقائق في فرنٍ على حرارة مئتي درجة مئوية، ثمَّ تقليل الحرارة إلى المئة وثمانين أو أقل وتركه لمدة خمس وثلاثين دقيقة.
تزيين الكيك بخليط الكريمة المحضّر مسبقاً، ورشّ بالشوكولاتة.

تسخين الفرن على حرارة مئتي درجةٍ مئوية، وتجهيز قالب الكيك من خلال وضع الأكواب الورقية فيه.
خفق السكر مع الزيت، والبيض معاً، ثمَّ إضافة الطحين والبهارات، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا.
برش قشر الكلمنتين، وإضافته إلى خليط الكيك مع رشةٍ من الملح البحري.
برش الجزر خشناً، وفرم الجوز، وإضافتهما إلى خليط الكيك.
توزيع خليط الكيك بين اثني عشر إلى ستة عشر كوباً ورقيّاً.
خبز الكب كيك لمدة عشرين دقيقة، أو حتى ينضج.
خفق السكر الناعم مع الجبنة الكريمية للحصول على خليطٍ متجانس، ثمَّ تزيين فيه الكب كيك البارد، ورش بالقليل من الجوز المطحون.

Source: mawdoo3.com