مئة وثمانون ملليلتراً من كريمة الخفق الباردة المخفوقة.
مئة غرامٍ من السكر الناعم.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ثلاثمئة وخمسون غراماً من الجبنة الكريمية.
مكونات كريمة الفستق الحلبي:
نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
مئة وخمسة وعشرون غراماً من معجون الفستق الحلبي.
عشرون غراماً من السكر الناعم.
ستون غراماً من الزبدة الغير مملحة المذابة.
للتزيين:
كوب من فتات الحلاوة.
طريقة التحضير
تحضير طبقة البسكويت:
كسر البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح ناعماً.
وضع فتات البسكويت في وعاء ثمّ إضافة الزبدة المذابة، وخلطها جيداً.
مد خليط القاعدة في قالب معدني، والضغط عليها بقوة قدر الإمكان ثمّ وضع الخليط في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
تحضير التشيز كيك من دون الخبز:
خلط كلٍ من: الفانيلا، جبنة الكريم والسكر في وعاء ثمّ خفق الخليط إلى أن يصبح ناعماً وكريمي القوام.
إضافة الكريمة المخفوقة، وتقليبها بهدوء إلى أن يصبح الخليط متجانساً تماماً.
وضع خليط الكريمة على القاعدة ومساواة الوجه.
وضع الخليط في الثلاجة لمدة أربع ساعات أو أكثر.
تحضير كريمة الفستق الحلبي:
خلط الزبدة والسكر معاً في طبق ثمّ خفق الخليط بسرعة من متوسطة إلى عالية لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
إضافة معجون الفستق الحلبي والملح وخلط المكونات جيداً إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الأخضر الفاتح.
التطبيق:
مد كريمة الفستق الحلبي على الوجه ومساواة السطح جيداً.
رش كمية من فتات الحلاوة على الوجه ثمّ تقديمه.
حلى طبقات
مدَة التحضير
دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
كوب من البسكويت السادة المطحون.
مكونات الطبقة الأولى:
ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
نصف كوب من الشوكولاتة القطع(شيبس).
كوب من القشطة.
مكونات الطبقة الثانية:
كوب من كريم الكراميل.
ست قطع من الجبن المكعبات اللين.
نصف كوب من الحليب المحلى.
للتزيين:
البندق المجروش.
طريقة التحضير
إحضار ستة أكواب أو أطباق تقديم شفافة.
توزيع البسكويت فى الأكواب.
تحضير الطبقة الثانية:
وضع كلٍ من: الزبدة، القشطة والشوكولاتة في إبريق الخلاط، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يتم تكوين خليط كريمي وناعم القوام ثمّ توزيع الخليط على البسكويت.
تحضير الطبقة الثالثة:
وضع كلٍ من: الحليب، الجبن وبودرة الكريم كراميل في إبريق الخلاط.
تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ن دقيقيتن إلى ثلاث دقائق إلى أن يتم تكوين خليط ناعم ثمّ توزيع الخليط في الأكواب.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.