English  

كتب cake without oven is easy

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيكة بدون فرن سهلة (معلومة)


تشيز كيك غير مخبوز بالفستق الحلبي

مدَة التحضير عشرون دقيقة
مدَة الطهي أربع دقائق
تكفي لِ ثمانية أشخاص


المكوّنات

مكونات طبقة البسكويت:

  • أربعون غراماً من الزبدة الذائبة.
  • مئة وستون غراماً من البسكويت.


مكونات التشيز كيك:

  • مئة وثمانون ملليلتراً من كريمة الخفق الباردة المخفوقة.
  • مئة غرامٍ من السكر الناعم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ثلاثمئة وخمسون غراماً من الجبنة الكريمية.


مكونات كريمة الفستق الحلبي:

  • نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
  • مئة وخمسة وعشرون غراماً من معجون الفستق الحلبي.
  • عشرون غراماً من السكر الناعم.
  • ستون غراماً من الزبدة الغير مملحة المذابة.


للتزيين:

  • كوب من فتات الحلاوة.


طريقة التحضير

تحضير طبقة البسكويت:

  • كسر البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح ناعماً.
  • وضع فتات البسكويت في وعاء ثمّ إضافة الزبدة المذابة، وخلطها جيداً.
  • مد خليط القاعدة في قالب معدني، والضغط عليها بقوة قدر الإمكان ثمّ وضع الخليط في الثلاجة لمدة عشر دقائق.


تحضير التشيز كيك من دون الخبز:

  • خلط كلٍ من: الفانيلا، جبنة الكريم والسكر في وعاء ثمّ خفق الخليط إلى أن يصبح ناعماً وكريمي القوام.
  • إضافة الكريمة المخفوقة، وتقليبها بهدوء إلى أن يصبح الخليط متجانساً تماماً.
  • وضع خليط الكريمة على القاعدة ومساواة الوجه.
  • وضع الخليط في الثلاجة لمدة أربع ساعات أو أكثر.


تحضير كريمة الفستق الحلبي:

  • خلط الزبدة والسكر معاً في طبق ثمّ خفق الخليط بسرعة من متوسطة إلى عالية لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
  • إضافة معجون الفستق الحلبي والملح وخلط المكونات جيداً إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الأخضر الفاتح.


التطبيق:

  • مد كريمة الفستق الحلبي على الوجه ومساواة السطح جيداً.
  • رش كمية من فتات الحلاوة على الوجه ثمّ تقديمه.


حلى طبقات

مدَة التحضير دقيقة
تكفي لِ ثمانية أشخاص


المكوّنات

  • كوب من البسكويت السادة المطحون.


مكونات الطبقة الأولى:

  • ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • نصف كوب من الشوكولاتة القطع(شيبس).
  • كوب من القشطة.


مكونات الطبقة الثانية:

  • كوب من كريم الكراميل.
  • ست قطع من الجبن المكعبات اللين.
  • نصف كوب من الحليب المحلى.


للتزيين:

  • البندق المجروش.


طريقة التحضير

  • إحضار ستة أكواب أو أطباق تقديم شفافة.
  • توزيع البسكويت فى الأكواب.


تحضير الطبقة الثانية:

  • وضع كلٍ من: الزبدة، القشطة والشوكولاتة في إبريق الخلاط، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يتم تكوين خليط كريمي وناعم القوام ثمّ توزيع الخليط على البسكويت.


تحضير الطبقة الثالثة:

  • وضع كلٍ من: الحليب، الجبن وبودرة الكريم كراميل في إبريق الخلاط.
  • تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ن دقيقيتن إلى ثلاث دقائق إلى أن يتم تكوين خليط ناعم ثمّ توزيع الخليط في الأكواب.
  • وضع الحلو في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.
  • تزيين الحلو بصلصة الكراميل والبندق ثمّ تقديمه بارداً.


الليزي كيك

المكونات

  • علبتان من البسكوت السادة.
  • كوبان من كلٍ من:
    • الزبدة المذابة.
    • مسحوق الكاكاو.
    • الحليب الجاف.
    • السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.


طريقة التحضير

  • تكسير البسكويت إلى قطع صغيرة ثمّ إضافة كلٍ من: الحليب، الزبدة المذابة، السكر،الكاكاو والفانيلا.
  • تقليب المكونات معاً إلى أن يتم الحصول على خليط متجانس.
  • إضافة البسكوت بشكل تدريجي ثمّ خلط المكونات جيداً.
  • وضع الخليط في كيس بلاستيكي، وتشكيله إلى شكل اسطواني، وتكرار الخطوات إلى انتهاء كمية الخليط.
  • إدخال اللفائف إلى الثلاجة لمدة ساعتين ثمّ وضعها على طبق، وتقديمها.
المصدر: mawdoo3.com