العربية  

books butter jeclette

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الجكليت بالزبدة (Info)


المكونات

  • نصف كوب من القطر الجاهز، ويُمكن استخدام قطر الذرة الجاهز.
  • كوبان من سكر البودرة.
  • خمسون غراماً من الشوكولاتة الخام.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من بودرة الحليب.


طريقة التحضير

  • خلط جميع المكونات ما عدا القطر ووضعها في قدر فوق نارٍ متوسطة الحرارة.
  • تحريك الخليط بواسطة ملعقةٍ خشبيّة للحصول على خليطٍ دبقٍ وغليظ القوام، وإضافة القطر والخلط للحصول على عجينة متماسكة وقوية.
  • تشكيل الجكليت حسب الرغبة وتغليفها في أوراق من الزّبدة.


Source: mawdoo3.com