English  

كتب butter jeclette

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الجكليت بالزبدة (معلومة)


المكونات

  • نصف كوب من القطر الجاهز، ويُمكن استخدام قطر الذرة الجاهز.
  • كوبان من سكر البودرة.
  • خمسون غراماً من الشوكولاتة الخام.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من بودرة الحليب.


طريقة التحضير

  • خلط جميع المكونات ما عدا القطر ووضعها في قدر فوق نارٍ متوسطة الحرارة.
  • تحريك الخليط بواسطة ملعقةٍ خشبيّة للحصول على خليطٍ دبقٍ وغليظ القوام، وإضافة القطر والخلط للحصول على عجينة متماسكة وقوية.
  • تشكيل الجكليت حسب الرغبة وتغليفها في أوراق من الزّبدة.


المصدر: mawdoo3.com