English  

كتب boiled corn sticks

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أصابع الذرة المسلوقة (معلومة)


مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي عشرون دقيقة
تكفي لِ شخصين


المكوّنات

  • كوزان من الذرة الطازجة.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزبدة، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة للدهن.
  • كوب من الحليب السائل.
  • نصف كوبٍ من الماء.
  • رشّة من الملح -حسب الرغبة-.


طريقة التّحضير

  • تقطيع حبّات الذرة إلى أنصاف.
  • تسخين الماء مع الحليب والزبدة والقليل من الملح في قدر عميق وتركه إلى أن يغلي.
  • إضافة الذرة، وسلقها لمدّة عشرين دقيقة تقريبًا إلى أن تنضج تماماً.
  • رفع الذرة من خليط السلق، وتركها جانباً حتى تبرد قليلاً، ثمّ يتم وضعها في الأسياخ، ودهنها بالقليل من الزبدة ورش القليل من الملح فوقها.
المصدر: mawdoo3.com