books beefsteak with black pepper sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Steak with black pepper sauce
# What are the benefits of black pepper?
# Steak with black pepper
# Benefits of black pepper for hair
# Black pepper side effects
# black pepper mask
# Benefits of black pepper with milk
# Uses of black pepper in food
# Benefits of turmeric and black pepper
# An overview of turmeric and black pepper
# Benefits of milk with black pepper
# An overview of milk and black pepper
# Black pepper steak with vegetables
# Boiled corn with black pepper
# Lemon and black pepper seeds
# black pepper oil
# Black Pepper Escape Trick
# Grilled beef with pepper sauce
# General benefits of black pepper
# Steak with green pepper sauce
View more
Source: mawdoo3.com
بفتيك بصوص الفلفل الأسود (Info)
| مدّة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي لِ | شخصين |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأسود المجروش.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقة كبيرة من المستردة.
- شرائح من ستيك اللحمة.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- كوب من الكريمة.
- ثلث كوب من المرق.
طريقةُ التحضير
- وضع شراىح اللحمة في وعاء واسع وتتبيلها بالفلفل والملح.
- وضع الزيت والزبدة في قدر واسع ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتّى تسخين خليط الزيت والزبدة.
- إضافة شرائح اللحم إلى الزيت والزبدة وتشويحهما بالطنجرة لمدّة أربع دقائق على كل جهة حتّى تحمّرها.
- إخراج شرائح اللحم من القدر ووضعها في طبق جانبا لترتاح.
- إضافة المرق والخل إلى نفس القدر وترك الخليط على النار لمدّة دقيقة.
- إضافة الكريمة إلى خليط الطنجرة وتقليبها جيدا مع باقي المكوّنات.
- إضافة المستردة ومكعب من الزبدة إلى خليط الكريمة في الطنجرة وتقليب الخليط ثمّ تركه على النار حتّى تجانس الصلصة تماماً.
- إزالة الصلصة عن النار وصبّها في طبق تقديم مناسب.
- تقطيع شرائح اللحم المُشوّحة إلى شرائح متوسطة الحجم ثمّ وضعها في طبق التقديم.
- تقديم الستيك مباشرة مع صلصة الكريمة .
