books armenian barley and yoghurt soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Spinach and barley soup
# Yogurt soup
# Jericho soup with yogurt
# Pumpkin soup with yogurt
# Tomato soup with yogurt
# How to make yogurt soup
# Syrian-Armenian Relations
# Armenian resistance
# Armenian-American relations
# Armenian-Angolan relations
# Armenian-South Korean Relations
# Armenian-Eritrean Relations
# Armenian-Swiss relations
# German-Armenian Relations
# Armenian-Liechtenstein Relations
# Armenian-Mozambican Relations
# Armenian-Albanian Relations
# Armenian-Belgian Relations
# Armenian-Ethiopian relations
# Armenian-Belarusian relations
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الشعير والزبادي الأرمينية (Info)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لـِ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- كوب واحِد من بُذور الشعير.
- ستة أكواب من مرقِ الدَّجاج.
- كوب من البَصل المفروم.
- ربع ملعقة من الزّبدة.
- ثلاث ملاعِق كبيرة من أوراقِ النَّعناع المفرومة.
- ملعقتانِ كبيرتانِ من البقدونِس المفروم بشكلٍ ناعِم.
- ملعقة كبيرة من اللَّبن.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفِلفل الأسوَد.
طريقة التحضير
- وضع حُبوب الشعير ومرَق الدَّجاج في قدرٍ على نارٍ هادئة وتحريكِ المزيج جيّداً.
- قلي البصَل المُقطَّع في الزّبدة على نارٍ هادِئة في مِقلاة مُتوسطة الحجم.
- إضافة النَّعناع، البقدونِس، الفلفل، البصل المقلي والملح إلى غلاَّية الشَّعير وإبقائها على النَّار حتَّى يُصبِِح الشَّعير ناعِماً.
- إضافة مِلعقةِ اللَّبن على الحساء، ثُم الإستمرار في التَّحريك لِمدَّة 5 دقائق إضافيَّة.
- وضع الحساءِ في صحنٍ عميق وتزيينِه بأوراقِ النَّعناع.
