books apple pudding
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Qamar El Din apple pudding
# Apple toast pudding tray
# How to make apple pudding
# Apple cake with apple juice
# What are the benefits of red apple?
# How many calories are in an apple?
# How many calories are in a green apple?
# apple diet
# Apple tree
# apple products
# apple tree diseases
# apple thinner
# apple territory
# sour apple
# Apple pie
# golden apple snail
# Try the apple
# apple moth
# apple smear
# apple slicer
View more
Source: mawdoo3.com
مهلبية بالتفاح (Info)
| مدة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لـِ | ستة أشخاص |
المكوّنات
مكوّنات المهلبيّة:
- كوبان ونصف من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
- ربع كوب من الماء.
مكوّنات طبقة التفاح:
- حبّتان متوسطتان من التفاح.
- ملعقتان كبيرتان من السكر أو العسل.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة التحضير
- تحضير أطباق عميقة للتقديم.
- تسخين الحليب في قدر صغير من الستانلس.
- تذويب النشا في مقدار الماء، ثمّ صب الحليب الساخن فوق المزيج مع مراعاة تطبيق التقليب المستمر في هذه العملية، وبعدها يُعاد الخليط للقدر مع استمرار التقليب بالاستعانة بملعقة خشبية حتّى يتحقق تماسك المهلبيّة.
- توزيع المهلبية بين أطباق التقديم، وذلك بعد تركها لتغلي لحوالي دقيقة.
- تحضير طبقة التفاح من خلال تقشير التفاح وتقطيعه لمكعبات صغيرة، ثُمّ وضعه في قدر صغير من الستانلس.
- إضافة كل من السكر أو العسل، بالإضافة للماء، لمكعبات التفاح بالقدر.
- طهي التفاح بهدوء حتى يُصبح ليناً، ثُمّ يُعمد لتقليبه بالاستعانة بالملعقة وهرسه حتى يُصبح ناعماً.
- تذويب النشا باستخدام المقدار المتبقي من الماء، وإضافته لمزيج التفاح، إلى جانب إضافة مقدار القرفة.
- ترك الخليط ليُطهى على نار هادئة مع التقليب بصورة مستمرة، وذلك حتى يتحقق تماسُك الخليط بعض الشيء.
- توزيع خليط التفاح على طبقة المهلبية، ثُمّ وضعه بالثلاجة حتّى يتماسك، وذلك لما يُقارب ساعة من الوقت.
- تزيين أطباق المهلبية بالتفاح، وتقدّم باردة.
