العربية  

books another way to make strawberry jam

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة أخرى لصنع مربى الفريز (Info)


المكونات

  • مقدار كيلو فراولة متوسطة الحجم.
  • مقدار كيلو سكر.
  • نصف كوب عصير ليمون.
  • كوب ماء.
  • جيلي فراولة.


طريقة التحضير

  • تُغسل الفراولة ويُزال الجزء الأخضر منها، ثمّ تُقطع كلّ حبة منها إلى نصفين.
  • يُحضر وعاء وتوضع الفراولة فيه، ويُضاف السكر وكوب الماء، وتُترك المكونات حتّى تغلي مع التقليب.
  • تُصفى قطع الفراولة ووتوضع في وعاء، أمّا محلول الفراولة والسكر فيُضاف عليه عبوة الجيلي وعصير الليمون.
  • يُقلّب المزيج جيداً حتّى يُصبح القوام سميك، ثمّ تُضاف قطع الفراولة مرّةً أخرى مع مراعاة تهدئة النار تحتها.

4- تُترك لتبرد، ثمّ توضع في برطمانات محكمة الغلق.


Source: mawdoo3.com