English  

كتب another way to make strawberry jam

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة أخرى لصنع مربى الفريز (معلومة)


المكونات

  • مقدار كيلو فراولة متوسطة الحجم.
  • مقدار كيلو سكر.
  • نصف كوب عصير ليمون.
  • كوب ماء.
  • جيلي فراولة.


طريقة التحضير

  • تُغسل الفراولة ويُزال الجزء الأخضر منها، ثمّ تُقطع كلّ حبة منها إلى نصفين.
  • يُحضر وعاء وتوضع الفراولة فيه، ويُضاف السكر وكوب الماء، وتُترك المكونات حتّى تغلي مع التقليب.
  • تُصفى قطع الفراولة ووتوضع في وعاء، أمّا محلول الفراولة والسكر فيُضاف عليه عبوة الجيلي وعصير الليمون.
  • يُقلّب المزيج جيداً حتّى يُصبح القوام سميك، ثمّ تُضاف قطع الفراولة مرّةً أخرى مع مراعاة تهدئة النار تحتها.

4- تُترك لتبرد، ثمّ توضع في برطمانات محكمة الغلق.


المصدر: mawdoo3.com