العربية  

books another way to do the job

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة أخرى لعمل الداطلي (Info)


المكونات:

  • نصف كيلو طحين.
  • بيضة متوسّطة الحجم.
  • كوبان من الماء.
  • هيل ( حسب الرغبة).
  • ملعقة خميرة.
  • كوبان لبن.
  • كوبان سكر.
  • ملعقة صغيرة ليمون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
  • جوز مبشور.

طريقة التحضير:

  • نضع في قدر الخميرة والماء ونخلطهما حتى تذوب الخميرة، ثم نضيف الطحين والبيضة واللبن والزيت ونخلطهم مع بعضهم حتى تتكون العجينة.
  • نترك العجينة لمدة نصف ساعة.
  • نضع العجينة داخل كيس الكريمة، لنشكّل الداطلي.
  • نقلي الداطلي بالزيت ونقلّبه حتى يصبح لونه ذهبياً.
  • نغمس الداطلي بالقطر، وبعد أن نخرجه نرش عليه الجوز المبشور.
Source: mawdoo3.com
 
(4)
On The Job

On The Job