books an overview of the white fish
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
لمحة عامة حول السمك البياض (Info)
تُعدُّ الأسماك ومنتجاتها من العناصر الأساسيّة في الأنظمة الغذائيّ الصحيّة؛ وذلك كونها تُقدّم العديد من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان، كما أنّ لها دوراً مُهمّاً في تحقيق الأمن الغذائيّ وتوفُّر الطعام حول العالم، ويُعدّ سمك البيّاض أحد أهمّ الأسماك الموجودة في المياه العذبة في دولة مصر تحديداً، ومن الجدير بالذكر أنّ هذا النوع من الأسماك ينتمي إلى فصيلة البيّاضيات (بالإنجليزيّة: Bagridae)، والتي تضُمّ نوعين من سمك البيّاض (بالإنجليزيّة: Bagrus)، وهما سمك البياض الأفريقيّ (بالإنجليزيّة: Bagrus bajad)، وسمك الدقماق (بالإنجليزيّة: Bagrus docmac)، ويتراوح طول سمك البيَّاض من 29 إلى 34 سنتيمتراً، وقد يصل طولها في بعض الأحيان إلى 112 سنتيمتراً، بينما قد يصل وزنها في أقصى حالاته إلى 12.5 كيلوغراماً.
